Olá! sou PROFESSORA de ARTE há 15 anos...trabalho para Estado de SP. AMO trabalhar com CHOCOLATE e PÃO de MEL RECHEADO..LEMBRANÇAS PARA TODAS OCASIÕES!
quinta-feira, 27 de dezembro de 2012
TAÇA DE PÊSSEGO COM CHOCOLATE
INGREDIENTES
* 5 pêssegos frescos picados
* 1 colher (sopa) de licor de pêssego (opcional)
* 1 lata de leite condensado
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 1\2 xícara (chá) de leite
* 2 colheres (sopa) de amido de milho
* 200 g de chocolate branco picado
* 1 caixa de creme de leite
* 1 tablete chocolate meio amargo picado
* 4 colheres (sopa) de água
MODO DE PREPARO
Coloque o pêssego com o licor em uma tigela e leve à geladeira coberto. Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga; o leite e o amido; mexendo até engrossar. Junte o chocolate branco e mexa até dissolver. Deixe esfriar; cubra e gele por 30 minutos. Em uma tigela; coloque o creme de leite e o chocolate escuro e leve ao microondas por 3 minutos; em potência média. Retire e misture bem. Junte a água e misture. Deixe esfriar. Escorra o pêssego e ponha em uma taça grande. Cubra com o creme claro. Por cima coloque o creme de chocolate. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Uma delícia!!!!
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário